「每個人的愛好與興趣都不同,送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎?只要了解禮物怎麼挑到適合對方的,就不容易踩雷!
這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南,讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手!
企業送禮,是份貼心的祝福,在商業環境下有深刻的軟實力展現,可以體現企業的用心,因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。
以下為企業贈禮的常見場合,歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點:
● 企業三節 (員工福利) 禮品:
送給員工是所有場合當中最難的,大家工作之餘難免會討論,閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標,首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。
例如:若是有家庭的同事居多,送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品,因此只要今年新的變化,很快就會讓大家眼睛一亮,對你讚譽有加!
● VIP 客戶禮品:
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」,不落俗套代表著公司富有豐富的創意,是很用心地在準備這份禮品。
若同時還能將企業的品牌或精神附加上去,肯定是大加分,讓顧客對公司的印象更深刻!
● 行銷活動/公關贈禮:
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點,另外也不能像打水漂一樣,送出去了卻沒有被記住,因此「不落俗套」也非常重要。
站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~
老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為
確保產品的品質維持一定水準
而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒,對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音
而且老闆娘也做出很多的不同的口味
像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖
在網路上也有開箱試吃的影片,看的站長口水直流啊!!!!
而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品,只要使用五倍券消費,還送你500元現金券
這個活動真的非常超值啊
海傑納對於自家產品的品質控管,已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚,每年冬至依照約定而來,從來不失約
是信魚,所以很多商界的人士,喜歡送烏魚子,
代表著,商道的信用,這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇
而且野生烏魚子要受到消費者的信賴,賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標,一直到有自己的生產線
從每年冬至,船一到的挑貨、揀貨,一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子
(曬烏魚子這是個古法,也是不傳外人的技法,我們只能選原料,讓工廠代工)
我更注重的是,曬好的烏魚子製作成一口吃,這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方
*選料
臺灣正海子
烏魚從長江出海口,順著洋流,來臺灣,游到臺灣時,是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚,品質比大陸好,)
五兩以上,才有卵油,才會香,五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行,都是賣2~3兩,絕少用正五兩下去做,一口吃)
*遵循古法,傳媳不傳女的,放置,鹽巴的比例,是曬製的關鍵
(鹽巴是天然的保存劑),(放太多會死鹹),(放太少烏魚子容易壞,(註一))
註一:
曬烏魚子,溫度,濕度,控制,是需要憑經驗,天候不好,濕氣太重,烏魚子會曬壞
外面乾,裡面濕,烏魚子會壞在裡面,我們行話叫:,#奧風,不是常吃的人,吃不出來
市面上,也很多人會把,曬壞的烏魚子,拿出來魚目混珠賣掉
*日曬法
很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內,總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量,可以讓烏魚子更沉香)
---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡
野生的烏魚子,有個致命的缺點,未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜,需要人工反覆翻,讓酒精,慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果,米酒頭還有一個作用,就是,在炭烤完後會有濃郁的香氣,入口後,口中會有<甘味>餘韻
#厚切
五兩上表面漾著卵油的烏魚子,再做厚切,相信是,口感上的,上乘之作
(我們可以偷工減料,因為客人,最愛問,你們大圓有幾片烏魚子,我們可以作弊切很薄,片數變很多讓整盒烏魚子滿起來,但….,這就失去了,我們嚴選原料的本意)
#封底
禮品的細節在這裡,每一片,真空包一口吃,1置中,2封底線整齊劃一,3真空包裝紙,又比其他廠商更小,只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般,講究車縫線,精緻度,質感
封底這個動作,我們耗費非常多人力,什麼最貴,人工最貴,
但是我很堅持,因為我們是禮品,是送人的,每一個細節,都可以讓收禮的人,細細品味
2019金點設計獎,第二輪仍在賽內,同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品,是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意,當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然,一定會感受到情意
賣烏魚子,很傳統的產業,製作的過程,並不美麗,甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡,殺烏魚,幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上,我們依然經過很多工序,讓我們的客戶收到,最完美的成品
對我而言,這一小片,是很多人的結晶,更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持
【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具,
這是一份蘊藏心意的祝福禮盒,有我們的堅持與熱情,這次送禮送個不一樣的禮盒,讓長輩親友驚艷,更可以展現自己的用心送禮準備,保證送禮送到對方心坎裡,與對方建立起最堅定的友情橋梁!
TT115CE515ECE15RG |
好文賞析
總有人說,生活有很多種活法。可以朝九晚五,也可以浪跡天涯。可以足不出戶,也可以云游四海。可以高朋滿座,也可以一人獨處。 不可否認,每個人都有自己的選擇和喜好,但在我心里,最好的生活就是,身體無病,心里無事,如此甚好。 一個人,首先要身體健康,才有精力去做想做的事,才有能力去愛想愛的人,才有余力去追求想要的一切東西。 如果擁有健康,你哪怕跌落谷底,哪怕陷入絕境,哪怕失去所有,都還有逆襲的可能。但如果失去健康,你哪怕腰纏萬貫,哪怕富得流油,哪怕得到了一切名和利,到最后終將化為泡影。 其實道理大家都懂,但就是做不到。我們依舊會為了忙不完的合同,處理不完的業務,張羅不完的事情,把健康拋之腦后,置之不顧,視若無睹。 但當你發現身體亮紅燈時,輕者,姑且可以進行補救和醫治;重者,就完全沒有了挽回的機會。那時即便你有千金萬銀,請得起最專業的醫生,住得起最好的醫院,給得起最貴的醫藥費,也是枉然。 所以從現在開始,好好吃飯,好好睡覺,注意作息規律,勞逸結合,不熬夜,少生氣,多運動。 只有身體好,一切才會好起來。反之,再好的生活條件,也無法彌補身體抱恙的缺陷和遺憾。 雖然每個人的生活方式不一樣,但一樣的是,我們都渴望獲得幸福。而幸福,更多時刻,是在基本溫飽以外的一種感受、一種體會、一種領悟。 在現實社會中,你會發現,有的人雖然家財萬貫,卻活得無比壓抑,而有的人一貧如洗,卻也可以過得自得其樂。他們之間最大的差別就在于,心中是否裝著事。 總有人,覺得自己活得很苦。其實真正讓他們感到苦的,并不是現實有多么不如意,而是他們總是太固執。生活中的機和運,有則有,沒有則沒有,感情中的緣和份,該是你的,就會是你的,不是你的,也強求不來。 總有人,覺得自己活得很難。其實真正讓他們感到難的,并不是前途渺茫,而是他們太過憂慮。誰也無法預測命運,誰也無法預知未來,誰也不知道,明天將會是什么樣子。與其過度擔心,不如懷著“兵來將擋,水來土掩”的坦然心態。 畢竟這個世上,沒有走不出的死胡同,只有不會拐彎的人。 有一首詩寫道:“春有百花秋有月,夏有涼風冬有雪,若無閑事掛心頭,便是人間好時節。” 請記得,從現在開始,不要為了已經發生的事后悔,也不要為了未發生的事焦慮。當你做到“心中無事”時,專注于當下,無牽,無掛,亦無礙,生活就會變得明朗,清透和自在。 身體無病,是一個人生存下去的基本要求。 因為健康是1,其余的事業、家庭、地位和錢財是0。如果你健康,后面的0越多越富有。而如果你沒有了健康,一切都無從談起。 心里無事,是一個人快樂生活的必要因素。 因為只有當一個人,能夠保持一顆平常心,過往不念,未來不迎,才能將自己隨時清零,能去悅納,更多有趣的人,更加美好的事,以及更加有意義的人生。 >>>更多美文:生活感悟
立冬了,天陰沉的,溫度只有十度。周末我們一行幾人有事去了一趟寶雞,下高速時已經午后一點多了,大家都有點餓,到了寶雞一般都吃面,我就在大眾點評上搜了一下附近美食,距離最近排第一的是一家叫扶風一口香的飯店,看其他人的評價說不錯,很地道,就選了這家,跟著導航很快就到了店門口。 從進店點餐到吃完一口香臊子面和辣子面離開我們在小店呆了有四十多分鐘,進門沒有服務員人引領桌子,走時沒有歡迎下次光臨的告別。但是在這短短時間里,快嘴老板娘和倔強的堅持不給我們上辣子的老板,讓我們笑了一路,有點擔心這小店的生意怎么能延續下去。 進門時,店里只有三四個客人,沒有服務員招呼,我們人多就選了能坐五六個人的大桌子自己坐下,店面不大,收拾的還算干凈。一進門入眼的是幾個大字“西府特色小吃,舌尖上的扶風”,后面是密密麻麻的一面墻的飲食文化介紹。“扶風一口香歡迎你,一直被模仿,從未被超越”,這宣傳好像彰顯了老店的氣勢。 我們中擅長點菜的就去前臺看菜單了,特色小吃主要是油糕,醋粉、西府攪團、菜疙瘩、臊子排骨、搟面皮等,涼菜沒啥特色。就想直接要幾份一口香臊子面吃了就走,結果柜臺里瘦瘦的個子不高的老板娘,一直說一口香六碗要后面才上,一種是臊子面一種是辣子面,每個人來都要點兩種嘗嘗,你們要先點菜呢。面要先給比你們來的早的客人做,現在給他們做菜呢。老板娘反復說了幾次這意思,我們都笑了,這是不點菜就不給上面的節奏。 等待過程中,我認真看了一下墻上的宣傳,扶風一口香是當地人待客的一道美食,與岐山臊子面同宗,特點也差不多“煎、稀、汪、酸、辣、香”。臊子主要是五花肉切塊,加蔥姜蒜,辣椒,醋炒制,將雞蛋煎成薄餅,切成菱形備用,輔料再加入蔥花、豆腐干、韭菜,木耳、黃花菜等。高湯主要用雞湯肉湯加水加提前備好的油醋調成調味煮沸燒到滾燙澆入乘好面的小碗中,高湯一定要沒過面且面少湯多,小碗一口的量,一般六碗一份。扶風一口香最主要是醋要好,制作中一定要選當地醇香的糧食醋,將油燒熱入醋,這樣才能熬出酸香,讓人更有食欲。 等了半天我們的菜還沒上,就催了一下,哪個老板娘就到我們桌邊,用帶著扶風口音的我們能聽懂的方言對我們說:“正在做著呢,面肯定有,要一碗一碗上呢,你們不要催,都能吃上面。店里的鍋盔很好吃,要不你們點一份,哪個上的快”。天有點冷,大家都想趕緊吃些熱的,于是就又加點了一份鍋盔辣子。鍋盔真的如老板娘推薦的很快就上來了,配的是一小碗過油切碎的紅辣椒,干癟的辣椒看上去油亮亮辣香辣香的,辣子籽浮在上面。我問先吃的兩個同伴,辣不辣?結果一個說辣一個說不辣。我還沒吭聲,哪個老板娘直接接過話頭說:“這就跟小馬過河一樣,牛說能過,小松鼠說過不了,能不能過河只有小馬自己知道”。言外之意就是辣不辣要我自己試一試。其中有個同伴就開玩笑說,這個小馬嫂懂得還挺多。老板娘一旁也跟著笑,不介意我們給她起的外號,很快笑盈盈的把我們點的菜送過來了,她的快嘴進入了我的印象。 這時,我們旁邊桌子上坐的一家人,年輕的夫妻帶著一個四五歲的小孩和家里的老人。哪個年輕的媽媽有點著急,就催老板娘,你快點給上,我娃都餓了。結果這老板娘一邊自顧自忙活的收拾吃完離店客人的桌子,一邊心直口快的說:“你自己帶小娃出門,娃餓不餓你自己不知道呀,你做媽的不給娃帶些吃的,還嫌上的慢。這上菜要有個先來后到的,這旁邊來的早的還沒有上完呢”。哪個年輕媽媽被老板娘頂的說不出啥話來。這老板娘人爽口直,有啥說啥,一點不顧及客人能不能接受,也是很少見的。 我們這桌先上的不辣的,也就是一口香臊子面,老板娘干活很利索,六小碗面一個托盤就端上來了,遠遠地我們就聞到了撲鼻的酸香,面上桌,我們一桌人習慣性謙讓給女士或吃飯慢的。老板娘的指導意見又來了:“不用讓,都有呢,馬上就來了…”。小碗里入眼的是淡淡輕黃色,上面飄著菱形雞蛋片,面是機器壓制的細面,有點讓人失望,并不是墻上宣傳的經過數十道工序制作的手工面,薄如紙,細如線,挑上筷子不能斷。我們愛吃面的小哥問,這面咋不是手工的。老板娘的聲音又傳過來了:“店里這么多客人,我們只有兩個人,臊子面就是機器面,辣子面才是手工搟的。都下手工面,哪能做的出來。”這老板娘還真是實話實說的主。 小哥說,哪給我拿點油潑辣子,這面不辣。老板娘說:“后面的辣子面里有辣子,這個是臊子面”。老板娘繼續用抹布抹著旁邊的桌子,一點沒有去拿辣子的意思。我們同伴等不及,就跑到后廚自己要,我聽到一個男士的聲音傳來,這應該是就是老板兼任的大廚。哪男聲說,辣子面馬上就好了,面里就有辣子。無論同伴怎么要,最終哪個老板還是說一會就有辣子了。老板娘看到有人去后廚了,也跟了過去,依舊堅持說,一會辣子面里就有辣子。同伴堅持了幾分鐘完敗,大廚老板堅持不給辣子,鎩羽而歸,我們一桌人再一次哄堂笑了,勸他入鄉隨俗,等辣子面上來多吃幾碗。 辣子面確實是手工的,紅辣子油飄在面湯上,再加上綠汪汪的韭菜,看著倒是不錯。一口香湯味道也還算可以,同伴中有一個吃了六碗還有點意猶未盡,還有一個僅僅品嘗了一下,眾口百味,各自喜歡,地方小吃嗎,一方水土一方味。 扶風一口香是夫妻店,他們自己就是老板,服務率性,每天辛苦經營做出自己認為地道的面,人來人往的,當地人經常光顧,過路客人也通過網絡推薦而來,這應該就是大眾口里所說的蒼蠅館吧。小店生機勃勃,我覺得應該是勝在店面的地理位置,交通停車比較方便,而且大眾點評量嗖嗖的增加,有說面不錯,很地道;有說醋不酸,也有說面不勁道,有點微硬。但鍋盔辣子還是得到了大家評價一致好評,面館里鍋盔賣的好,主要是辣子不錯,這也算一個招牌,這好像也讓我明白了同伴要不來辣子的原因了。 有一個點評讓我忍不住想笑。“油糕,油糕端上來是涼的,服務員說就是吃涼的……我很驚訝,一般不是趁熱吃嗎?這個是涼的,不知道是服務員糊弄我,還是當地真的吃涼的!……”。這個服務員一定是哪個快嘴老板娘,又再輔導入店客人就餐,心直口快歡樂多。 >>>更多美文:原創散文
不知從何時起,開始變得多愁善感。我常常捫心自問,愁什么,感什么?那些不復存在甚至心生厭惡的往事嗎?還是時過境遷,在人生新的轉折點彷徨?我不知道,人生皆苦,唯有自渡。 我隔壁有一戶三口之家,那個三歲小男孩每天早上八點準時哼著歌踏著歡快的小步伐,被他爸爸牽著送去學校。每天都是開心。他的世界里目標很簡單,有吃的,有玩得。而他爸爸的世界里卻截然不同,就這樣,大世界帶著小世界,慢慢長大。我不太希望他長大,因為在長大的這條路上是會有很多其他東西擠進來,占掉那些玩具美食的空間,把原本的樂趣變得不那么純粹了。 當每個人欣欣然張開眼時,都是一張空白的紙,不同階段畫出不同內容。小男孩紙上赫然畫著各種糖果和玩具車。他爸爸紙上或許是房子和家人,還有加不完的班。他爸爸以前的畫里也曾鋪滿了糖果和玩具啊,現在不是了。 我舉目望去,人來人往,每個人都像個陀螺在生活的皮鞭下以自己的速度旋轉著,那個軸心叫做“人民幣”的東西。“天下熙熙,皆為利來。天下攘攘,皆為利往”。因為利,所以有故事了。害人的故事,欺詐的故事,虛偽的故事,不能深究。張愛玲說過愛情就是一件華美的袍子,里面爬滿了虱子。不僅愛情,連同所有與利益掛鉤的關系都不認直視。 我開始放平心態,從一開始忿忿不平,到隨它去,我的熱情也隨之消散。沒有作用的固執不過是作踐自己,人生何其短暫。面對就好,無所謂改不改變。 >>>更多美文:隨筆
留言列表