楊政哲的網路評價好物

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

小的時候總是有著美好的憧憬 長大后又有無數的美好的幻想 中年后我們期待美好的成為一種奢侈 你不得不承認自己現實中的現實 你不得不承認而立之年的疲憊 你不得不承認歲月給你臉上留的痕跡 你不得不承認生命力一點一點在褪去 你不得不承認人情冷暖世態炎涼 你不得不承認自己活得平庸而不甘 你不得不承認有些硬傷是無法改變 你不得不承認自己已經在變老了 白發倍速增長 皺紋如爬山虎 皮膚干巴蒼黃 身型佝僂駝背…… 這便是生命的進程 你，還是不得不承認自己還是那么的糟糕 現實已是事實 我們無須悲哀 無須抱怨 無須難過 讓我們張開手臂來擁抱現實擁抱自己 給自己一個大大的微笑 來迎接未來那個逐步老去的自己 因為曾經的自己也年輕過 未來的他們也會老去 尊重生命 珍愛自己 >>>更多美文：現代詩歌

世間的冷暖，不是人人都能體會得到的。 我10歲的時候媽媽生病住院，我和哥哥跟著爺爺奶奶住。冬天的夜很長，外邊下著雪，我們躲在被窩里聽爺爺講托塔李天王和哪吒，聽姜子牙和周文王，聽貍貓換太子，聽包公怒斬陳世美，聽程咬金和秦叔寶，聽孔夫子和七十二賢人……我總是聽著聽著就睡著了。 過年，爺爺把肥肉炸成油留著來年用，我跟著爺爺走兩個小時的山路到城里去賣剩下的肉渣，換些錢來買鹽。爺孫倆在路邊蹲了一天，只賣了兩單。于是，爺爺帶我去館子里吃水煎包，他自己吃從家里帶來的饅頭。 12歲那年，我離開家鄉外出求學。爺爺一直送我到村口的山坡下，等我走遠了，回頭看時，他還站在那里——爺爺的身影像是一幅畫永遠刻在我的記憶里。 后來，我讀高中，讀大學，回家的次數越來越少，心也漸漸地遠離了生養我的小山村。有一年，爺爺出了一次事故，那是他在地里干活時，牛踩到了他的腳上。當我回家看望爺爺時，他的腳上打著繃帶，我流淚了。 大家都勸爺爺，把牛賣了，不要再干了，六十多歲該歇歇了。他說：“沒事兒，等孩子們都工作了就好了。” 過了幾年，爺爺賣了牛，換了一些錢，閑來無事，偶爾到縣城我哥哥那里小住幾天，回來跟街坊鄰居逢人便說。 1994年農歷二月，爺爺從老家走山路去鄉里看我爸爸和妹妹，中途倒下了——腦溢血。等家人找到他時，他已經神志不清了，只是含含糊糊地說：“糖，糖。” 大家從他的口袋里找到了一包糖——奶奶后來跟我說，那糖是爺爺帶給我妹妹的。 一生堅強的爺爺沒能再次戰勝病魔，昏迷了幾天后離開了這個世界，享年74歲——我那時在外地，沒能見他最后一面。 敬愛的爺爺，永遠活在我的心里。 >>>更多美文：親情文章

昨天夜里，在風雨的襲擾下 疲倦的心靈 支撐不住睡眠的誘惑 沉沉的一覺 就像做了一個長長的夢 在夢中 悽冷的秋風化身為 溫暖的春風 熏染著 大自然里盛開的 萬紫千紅 肅殺的冰雨 嬗變成滋潤心田的 及時甘霖 催生出 廣闊原野的萬物復蘇 欣欣向榮 今日醒來 己是第二天黎明過后的 日出時分 嶄新的旭日 用大團大塊的燦爛和明媚 把我們的世界裝扮得 愈加炫麗 愈加炫麗的晨光 徹底照亮了 我這顆因壓抑而 郁悶的心 我心中累積多日的黑暗 也無蹤無影地消散 >>>更多美文：自創現代詩

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