「每個人的愛好與興趣都不同,送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎?只要了解禮物怎麼挑到適合對方的,就不容易踩雷!

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南,讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手!

企業送禮,是份貼心的祝福,在商業環境下有深刻的軟實力展現,可以體現企業的用心,因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合,歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點:

● 企業三節 (員工福利) 禮品:
送給員工是所有場合當中最難的,大家工作之餘難免會討論,閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標,首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如:若是有家庭的同事居多,送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品,因此只要今年新的變化,很快就會讓大家眼睛一亮,對你讚譽有加!

● VIP 客戶禮品:
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」,不落俗套代表著公司富有豐富的創意,是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去,肯定是大加分,讓顧客對公司的印象更深刻!

● 行銷活動/公關贈禮:
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點,另外也不能像打水漂一樣,送出去了卻沒有被記住,因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒,對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片,看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品,只要使用五倍券消費,還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管,已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚,每年冬至依照約定而來,從來不失約
是信魚,所以很多商界的人士,喜歡送烏魚子,
代表著,商道的信用,這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴,賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標,一直到有自己的生產線


從每年冬至,船一到的挑貨、揀貨,一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法,也是不傳外人的技法,我們只能選原料,讓工廠代工)
我更注重的是,曬好的烏魚子製作成一口吃,這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口,順著洋流,來臺灣,游到臺灣時,是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚,品質比大陸好,)
五兩以上,才有卵油,才會香,五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行,都是賣2~3兩,絕少用正五兩下去做,一口吃)

*遵循古法,傳媳不傳女的,放置,鹽巴的比例,是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑),(放太多會死鹹),(放太少烏魚子容易壞,(註一))
註一:
曬烏魚子,溫度,濕度,控制,是需要憑經驗,天候不好,濕氣太重,烏魚子會曬壞
外面乾,裡面濕,烏魚子會壞在裡面,我們行話叫:,#奧風,不是常吃的人,吃不出來
市面上,也很多人會把,曬壞的烏魚子,拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內,總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量,可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子,有個致命的缺點,未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜,需要人工反覆翻,讓酒精,慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果,米酒頭還有一個作用,就是,在炭烤完後會有濃郁的香氣,入口後,口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子,再做厚切,相信是,口感上的,上乘之作
(我們可以偷工減料,因為客人,最愛問,你們大圓有幾片烏魚子,我們可以作弊切很薄,片數變很多讓整盒烏魚子滿起來,但….,這就失去了,我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡,每一片,真空包一口吃,1置中,2封底線整齊劃一,3真空包裝紙,又比其他廠商更小,只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般,講究車縫線,精緻度,質感
封底這個動作,我們耗費非常多人力,什麼最貴,人工最貴,
但是我很堅持,因為我們是禮品,是送人的,每一個細節,都可以讓收禮的人,細細品味

2019金點設計獎,第二輪仍在賽內,同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品,是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意,當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然,一定會感受到情意

賣烏魚子,很傳統的產業,製作的過程,並不美麗,甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡,殺烏魚,幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上,我們依然經過很多工序,讓我們的客戶收到,最完美的成品
對我而言,這一小片,是很多人的結晶,更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具,

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒,有我們的堅持與熱情,這次送禮送個不一樣的禮盒,讓長輩親友驚艷,更可以展現自己的用心送禮準備,保證送禮送到對方心坎裡,與對方建立起最堅定的友情橋梁!

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好文賞析

望著你,望著你 你的眼光 像兩柄嚴厲的刀子直扎 我的心臟 你的目標,不在于紅紅的鮮血 不在于殷切的溫度 不在于愛的懷抱 容納的熱量,甚至不在于 我和我的一切 那銳利的光芒,只是藏在 我內心里的一桿 良知的秤,時時刻刻 把我里里外外的犄角旮旯 清楚詳細地考量 平靜的微笑,那幅散發出 慈祥榮光的面容 你拿聲音沉默著,沉默著 我分明聽到,滿載 感情的期望 沉甸甸的,像泰山一樣 聲音安詳地 洋溢在你的目光里,滋潤著 我的心田,把大地的 千萬生命染得碧綠 在我靈魂的瞬間,一枚 太陽的金葉,一枚 月亮的銀葉,在頭頂 濃密的發間,那最高的枝梢 之上,搖曳著溫暖的春風 濕潤的眼睛,把大塊大塊 燃燒的漢字,寫在 藍天的懸崖峭壁之上 滾燙的淚水,洗干凈 柔軟的胸膛,那是 你的聲音,在我生命的夜空 熠熠閃光,閃光 >>>更多美文:經典散文詩

一座城,唯美記憶 一顆心,婉轉飄零 一句話,身心俱付 一個吻,飛蛾撲火 一個夜,巫山云雨 一首歌,蕩氣回腸 一段情,換一世牽掛 一場緣,換一世心疼 >>>更多美文:自創詩

我生為南方人,卻熱愛面食,每周五天工作日午餐,至少有三頓是吃面食。 早些年,我很喜歡吃青菜肉絲煨面。食材并沒有什么新奇,這面的精髓在于一個“煨”字。中國漢字博大精深,同是“煮”的動作,卻可以用不同的漢字來表達微小的細節區別,比如燉、煨、燜、燴、灼……各有特色。所謂煨,意即用文火慢慢煮,講究一個慢字。慢工出細活,花時間煨出來的面條軟爛入味,湯汁濃白,叫人不舍棄碗。 但后來,那家飯館關門了,我就開始改吃另一家面館的黃魚煨面,這算得上是上海本地一道特色面條。吃黃魚面最大的樂趣在于,你永遠猜不出湯里還有多少魚肉。你吃掉一塊,撈出一塊,再吃掉一塊,再撈出一塊……以為吃得差不多了,咦,怎么還有一塊?怎么又來一塊?這時就能體會到發現寶藏的陣陣驚喜。有些面館里的黃魚煨面,還會澆上雪菜魚湯,雪菜配上黃魚肉,鮮得眉毛要掉下來,好像什么事兒都如意了。 出外旅游,嘗嘗當地的特色面也成了我的首選。初吃杭州的片兒川,在老字號奎元館。古色古香的店面,掛著“江南面王”的招牌。片兒川是杭州有名的風味湯面,澆頭并不高貴,由平民之菜雪菜、筍片和肉絲組成。這“鐵三角”恰好通通是我的心頭之愛。后來在友人家又吃過一次,是主人親自下廚烹飪的。她說,在杭州人眼里,片兒川就是一道家常美食,這種面沒有技術難度,關鍵是食材要選得好。最好值冬筍上市之時,買回新鮮冬筍,搭配雪菜、瘦肉絲,一家人吃得淋漓酣暢。 今年春天,我在重慶磁器口吃了一碗招牌豌雜面。2兩面,15元,價格很親民。豌雜面講究要將豌豆煮得稀爛,肉末雜醬炒得香甜,再配上醬油、花椒面、紅油辣椒、姜蔥蒜等調好的調料,一起拌好,這樣才色香味俱佳。豌雜面里用的是干豌豆,黃色的,對我來說很新奇,因我之前只吃過青豌豆,是到了重慶后,才發現干豌豆在那里就是個百搭神器,重慶的油茶、小面、涼粉里統統都放入干豌豆,或被煮得稀爛,或仍保持著嘎嘣脆的特質,甚至在吃火鍋前也會端上一盤。 我有一好朋友居常熟,她告訴我常熟的早晨就是從一碗面開始的。常熟當地最有名的是蕈油面。蕈是什么東西?我不懂。友人說它是一種野生菌,常熟虞山有種特產叫松樹蕈,用此蕈作為面澆頭,鮮美似野味,非常有嚼頭。聽得我不由口齒生津,心想下一站不如就去常熟吧。 >>>更多美文:美文閱讀

 

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